由 dawei PHP中的Cookie和Session都是用于在客户端和服务器之间保持状态的技术，但它们的工作原理和应用场景有所不同。
Cookie是存储在用户浏览器中的小型文本文件，由服务器发送到客户端，并在后续请求中自动发送回服务器。它适合存储少量、不敏感的数据，例如用户的偏好设置或登录状态。
Session则是存储在服务器端的数据，通过一个唯一的会话ID来标识每个用户。这个ID通常通过Cookie或者URL重写的方式传递给客户端。Session适合存储更复杂或敏感的信息，如用户认证信息或购物车内容。
使用Cookie时，数据直接存储在客户端，可能面临安全风险，比如被篡改或窃取。而Session的数据存储在服务器上，安全性更高，但会增加服务器的内存负担。
AI绘图,仅供参考
在实际开发中，通常结合使用Cookie和Session。例如，用Cookie存储会话ID，而将具体的数据保存在Session中。这样可以兼顾性能和安全性。
选择Cookie还是Session取决于具体需求。如果数据量小且不需要高安全性，Cookie是更轻量的选择；如果需要处理大量数据或涉及敏感信息，Session更为合适。