由 dawei PHP中的Cookie和Session是用于在客户端和服务器之间保持状态的两种机制。它们在Web开发中扮演着重要角色，尤其是在需要跟踪用户会话或存储少量数据时。
Cookie是由服务器发送到客户端浏览器的一小段数据，浏览器会将其保存并在后续请求中自动发送回服务器。这些数据通常用于记录用户偏好、登录状态等信息。由于Cookie存储在客户端，因此安全性较低，敏感信息不应通过Cookie传输。
Session则是服务器端存储的一种机制，它通过一个唯一的会话ID来标识用户的会话。当用户访问网站时，服务器会创建一个Session，并将Session ID通过Cookie或URL重写的方式传递给客户端。之后，客户端每次请求都会携带这个Session ID，服务器根据ID找到对应的Session数据。
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在PHP中，使用session_start()函数可以启动会话，而$_SESSION全局变量则用于存储会话数据。与Cookie不同，Session数据存储在服务器上，因此更加安全，适合存储敏感信息。
为了确保安全性，建议合理设置Cookie的过期时间，并对Session进行适当的管理，例如设置合理的超时时间，避免会话固定攻击等问题。
总体来说，Cookie和Session各有优缺点，开发者应根据实际需求选择合适的机制，或者结合使用以实现更灵活的用户状态管理。