由 dawei PHP中的Cookie和Session是用于在客户端和服务器之间存储信息的两种机制，它们在Web开发中扮演着重要角色。
Cookie是由服务器发送到客户端浏览器并存储在本地的一小段数据。每次客户端向服务器发送请求时，会自动携带这些Cookie信息。由于存储在客户端，Cookie适合存储少量、不敏感的数据，如用户偏好设置。
Session则是通过服务器端存储用户会话数据的方式实现的。当用户访问网站时，服务器会生成一个唯一的Session ID，并将其通过Cookie或URL重写的方式发送给客户端。后续请求中，客户端会携带该Session ID，服务器根据ID找到对应的会话数据。
两者的主要区别在于存储位置和安全性。Cookie存储在客户端，可能被篡改或窃取，因此不适合存储敏感信息。而Session数据存储在服务器端，相对更安全，但增加了服务器的内存负担。
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在性能方面，Cookie的传输会增加每次请求的负载，尤其是当Cookie较大时。而Session虽然减少了客户端的负担，但需要服务器维护会话数据，可能影响并发处理能力。
实际开发中，应根据需求选择合适的机制。对于需要持久化的小型数据，使用Cookie；对于需要安全性和复杂状态管理的场景，推荐使用Session。