由 dawei
转瞬间，2021年已过去三个季节。受全球疫情反复、通胀压力上升、国际海运紧张、供应链不畅等多重因素影响，全球经济复苏步伐普遍放缓，中国经济虽遭遇一系列挑战，但仍展现出足够的韧性。国际货币基金组织（IMF）给出了中国8%的增速预期，高于主要经济体的增速，表现出对中国经济增长前景的良好预期。从长期发展看，中国经济呈现出持续恢复、迈向高质量发展的基本面，而中国的发展也是世界的机遇，统筹国内国际两个大局，中国一直在与世界各国良性互动，致力于构建人类命运共同体。放眼国内，中国也正处于构建新发展格局、推动经济持续健康发展的关键之年。
食品酒类产业是中国经济的基本盘，是实现人民美好生活重要前提。在这样的背景下，食品酒类行业最重要的经济活动之一——第105届全国糖酒商品交易会的召开具有重要意义，如何推动国内外产业链循环畅通和经济复苏、开创中国食品酒类产业发展的国际交流新局面等课题摆在行业翘楚、南北客商面前，等待着逐一被解答。
食品酒类行业的未来到何处去
无论是在第四季度还是更遥远的未来，我们都希望延续良好的增长态势，着力促进经济持续健康发展，而掌握行业发展趋势，是把脉食品酒类行业的关窍。
2020年食品工业占全国工业经济6.2%的资产，创造了8.8%的营收，在疫情影响下依然能实现11.4%的盈利，充分体现出食品工业食品行业的消费品仍然是人民群众的刚性需求。在抗击疫情取得阶段性成果以后，食品工业的经济效益实现了稳定增长，成为全国整个经济门类中销售额最高的一个行业。本届全国糖酒会上食品与饮料、传统酒类以及葡萄酒及国际烈酒品类参与踊跃，成交活跃，彰显了食品酒类的行业地位与实力。